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世界の料理　講習会  
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　いちょう団地には，いろいろな国の方がくらしています。ですからここはいろいろな国の文化の交流点といえるわけです。
　また食は文化の原点。そこで，文化交流と理解の場として，近くの小学校を会場に「世界の料理講習会」が行なわれています。
　父母の方々みんなが講師で，生徒です。各国の自慢料理を教え，教わります。
 
各国の料理ができ上がりました
 

楽しく料理を作りました　
　
  		 


こどもたちも加わって 。
中華まんじゅうの具を包む。

会食になりました。
（2002年度）は８５人もの参加者がありました。


各国の料理 　レシピと写真を国ごとに紹介ます。リンクをクリックしてください。  
中国の料理      <-- クリック  
○　中華まんじゅう　（肉まん）
○　餃子
生地から作ります。
 
ベトナムの料理     <-- クリック  
○　あげ春巻き
○　生はる巻き
あげはる巻き　と　生はる巻きの作り方は似ていますが，ちょっと違います。
 
ラオスの料理     <-- クリック  
○　ライススティックいため
ラオスにはお米を使った料理が多いです。
 
カンボジアの料理      <-- クリック  
○　ノンパンチィエン
○　ニョアン（カンボジアのサラダ）
フランスパンを使った料理です。
 
ペルーの料理     <-- クリック  
○　パパアラワンカイーナ
○　カウサ
ペルーには，ジャガイモを使った料理が多いです。
 
韓国の料理     <-- クリック  
○　キンパァ　（韓国風のり巻き）
○　チヂミ　（韓国風お好み焼き）
”キンパァ”はごま油風味ののり巻きです。
 
日本の料理     <-- クリック  
○　太巻き
○　いなり寿司
おなじみ　？
 
 
　インドネシア料理の紹介もあります，   ここ をクリックしてください。  
 
 
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